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高速道路のパーキングエリアは穴場
道の駅にはちみつが多いのは結構知られていますが、実は高速道路のパーキングエリアでもはちみつが多く置かれています。
特にご当地果物がある地域などは、そこそこの確立で見つかるかもしれません。
今回もいくつかのパーキングエリアで見つけることができました。
とち、クリ、りんごなどありましたが、今回は「里山の木々」というのをチョイス。さてさてそのお味は・・・?
はちみつ「里山の木々」の味は?
里山の木々は1つの種類のはちみつではなく、いくつかの春の花のブレンドになります。
色はとちになど薄いタイプ。
とろみも比較的ノーマルな印象で、においもそこまで強くないかな?と感じました。
ですが実際食べてるとかなり甘味が強く、それこそいわゆる単独の花のはちみつよりも強く感じるほど。なかなか強い甘味ですが、これぞはちみつ!って感じがしておいしかったです。
甘味が強くクセが少ないので万人受けするタイプのはちみつだと思います。
里山の木々のおすすめの食べ方
このはちみつは甘味が強く、そのまま楽しむよりもパンやヨーグルトと合わせるとおいしいと思います。
また説明にもあるようにお菓子づくり、グラノーラと合わせても間違いないでしょう。
里山の木々のはちみつの購入方法
里山の木々のはちみつは「石塚養蜂場」で購入することができます。公式HPもありますが、ヤフーでの購入をおすすめされているので、そちらもリンクを貼っておきます。
ちなみにはちみつだけでなく、お菓子屋ワッフルもあります。
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