りんごのはちみつ

はちみつの種類

りんご花のはちみつについて。味の違いや特徴、食べた感想

更新日:

 

くまーん 
りんごって本当にいい匂いだよね〜。クンカクンカ
ハッチ 
うん!あたちもりんごの匂い好きよ!蜜も好き!
くまーん 
蜜いいねぇ。はちみつ楽しみだなぁ。
ハッチ 
そうね!さっそく食べてみましょう!今

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りんごの花について

↑りんごの花はつぼみはピンク、花は白

りんごの花は不思議な花で、つぼみの間はピンク色なのに花が咲く時には白い花が咲きます。つぼみと花の色が違うって、不思議ですよね。

そして実はりんごは花が咲いている期間が10日程度しかありません。

すると当然、ハチミツが採れる期間が10日しかないので、このハチミツは生産される数がすごく少なくなってしまい、とっても貴重なハチミツになります。

りんごの生産が盛んな青森や東北地方がこのはちみつの有名な産地となります。

 

りんごのはちみつについて

りんごのハチミツは便秘にも効いたり、お肌にも良い美容と健康にいいハチミツとされています。

実際に食べてみるとくせのない味なので、このハチミツはパンにのせたりヨーグルトに混ぜるなど幅広い使い方ができるでしょうあ。

甘さの中に少し酸味があり、口に入れるとりんごの香りが残ります。

アップルパイのようなフルーティーな味がするりんごのハチミツは大人にも子供にも人気のハチミツです。

りんごのはちみつ

結晶化が強く、今回管理熊が食べたものはとろみはなくシャリシャリしていましたが、それが逆にリンゴぽくってよかったです。

 

りんごはちみつと相性がいい料理

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アイスクリームの甘味料などに使われる事もあり、これを使って作ったアイスクリームはりんごの風味がするものになります。

それ以外にも料理の隠し味などでもよく使われることのあるハチミツです。

ヨーグルト、紅茶、クリームチーズと合わせるとりんごのはちみつが引き立つでしょう。

 

りんごのはちみつを食べた感想

くまーん 
シャリシャリ、うまうま
ハッチ 
りんごのはちみつはどう?おいしい?
くまーん 
うん、おいしいよ!クセもそこまで感じられないし、比較的オーソドックスなはちみつに近いかな?おすすめ度は3/5だよ!
ハッチ 
まずまずね!でもりんごとはちみつは本当に相性がいいからおすすめね!

 

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