ラベンダーのはちみつ

はちみつの種類

ラベンダーのはちみつを食べた感想。味や風味、率直な感想は?

更新日:

 

 

くまーん 
ラベンダーは僕も知ってるよ。あの可愛くて紫っぽい色の花だよね。
ハッチ 
そうそう。よく知っているわね!
くまーん 
うん。香りがとてもいいんだよね。はちみつも同じ香りがするのかぁ?
ハッチ 
ふふふ。それは食べてのお楽しみ~

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ラベンダーの花について

↑富良野のラベンダー畑

ラベンダーのはシソ科の花で、ハーブとして有名です。

基本的には暑さに弱く、寒さに強いの高原など少し高いところにあるイメージです。

ラベンダー色、ラベンダーの匂いと五感に関するものはもちろんですが、ドライフラワーなんていうのもラベンダーは多く、我々の日常生活ではとても親しみのある花と言えますね。

 

 

ラベンダーのはちみつについて

ラベンダーのはちみつ

↑色は比較的オーソドックスだけど、気持ち黄色が強いな?

ラベンダーのはちみつはフタを開けた瞬間しっかりとした花の香りで、鼻にすーと入ってくると好きな人にはたまらない香りでしょう。

味も匂い程甘さは強くなく、口当たりはさっぱり。香りとは裏腹にいつまでも口に残らないさっぱり感と花の風味はハーブ好きは一度は食べてみては?

 

 

ラベンダーのはちみつと相性のいい食べ物

ラベンダーはハーブとして用いられているので、紅茶などと相性はいいでしょう。ただ甘いだけではなく、風味が口に広がるのが砂糖とは違うはちみつの特権ですね。

またバケットやパンにつけてもいい感じです。

 

また食べ物とは違いますが、ラベンダーは日焼けなどの肌の炎症にも効果的。これも元々はハーブからの効能でしょう。夏の日焼けにお風呂に数滴いかが?

紫外線のダメージケアにはちみつを使うという選択肢はいかが?

 

ラベンダーのはちみつを食べた感想

くまーん 
ラベンダーというと匂いがちょっとキツイイメージがあるけど、はちみつにしたらちょうどいい感じだね。
ハッチ 
そうね!花よりは自己主張は強くないわね!
くまーん 
うん。おすすめ度は3/5だよ!お花が好きな方にはおすすめ。

 

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