単体でもスーパーフードなはちみつですが、組み合わせ次第でウルトラな効果を出すことができます。
今回ははちみつと組み合わせる事でさらに体にいい、おすすめの食べ物を紹介したいと思います。
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はちみつと相性がいいおすすめの6食材
組み合わせて食べる事で、さらにはちみつの免疫力や殺菌作用を高めてくれて、治ゆ効果が高くなる6つの食材を紹介します。
はちみつ療法の専門家の本で紹介されているので要チェック。
- プロポリス
- 花粉(ポーレン)
- ロイヤルゼリー
- 緑茶
- アロエ
- シナモン
ちなみにこれ、外国の専門家が出した食材なんですが注目はなんといっても緑茶!
プロポリスやポーレン、ロイヤルゼリーははちみつと関係が強いからわかります。
そこで緑茶っていうからびっくりですよね。でも実は緑茶はビタミンCが多く、唯一はちみつの弱点であるビタミンCを補ってくれるので選ばれたのです。
もしカフェインが欲しくないのであれば、ローズヒップティーなどで代用はできます。
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はちみつの相性がいい食材、シナモンについて
シナモンもはちみつと相性がいいんです。はちみつと組み合わせると免疫機能の増強に効果的。
つまりはちみつをかけたシナモントーストは最高だ。味も最高!
ただ注意が必要なのが、はちみつは高温には弱いものが多いので、食べる直前にかける必要があります。
もしトーストの小麦を気にする真の健康者がいるなら、小さじ1杯のシナモンパウダーに大さじ1杯のマヌカでペーストをつくって食べてもgoodでしょう。
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お茶にはタンニンが含まれるのが多いけど、タンニンははちみつの鉄分の吸収を妨げるので、お茶と併用してビタミンCを補給したい人は30分ぐらい開けてから飲んだり、はちみつを食べたりするといいでしょう。
おわりに
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